Kachní foie gras s kapkou koňaku

prodej skončil

Varianty produktu

Popis produktu Kachní foie gras s kapkou koňaku

Kdysi se husy a kachny chovali snad v každé chalupě - kvůli masu, peří a tuku. Z dobře vykrmených ptáků pak získávaly takové krásné světlé pečeně jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale trebarz ve Francii je to stále velmi vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra marinujeme v koňaku a tepelně upravujeme přímo ve skleněné nádobě.

Bezlepkový výrobek.

Složení: Játra ze speciálně vykrmovaných kachen 98%, koňak Hennessy V.S. 1,2%, sůl

Parametry produktu