Himálajská růžová sůl hrubá 200 g

Himálajská sůl pochází z pákistánské provincie Paňdžáb a představuje přírodní substanci unikátních solných krystalů, které tělo dokáže snadno využít. Růžová sůl, známá také jako „růžové zlato“, má jemnou chuť a...

Čtěte více

Himálajská sůl pochází z pákistánské provincie Paňdžáb a představuje přírodní substanci unikátních solných krystalů, které tělo dokáže snadno využít. Růžová sůl, známá také jako „růžové zlato“, má jemnou chuť a můžete ji použít i jako sůl do koupele. Svou růžovou barvu získává díky obsahu oxidu železa. Himálajská sůl patří mezi kamenné soli, ale od běžných se liší svým původem. Těží se z fosilního ložiska starého přibližně 250 milionů let, které se nachází v Pákistánu a patří mezi největší na světě. Díky tradičnímu způsobu těžby v celých kusech a šetrnému zpracování – mytí, sušení na slunci, třídění a drcení – si zachovává svůj přírodní charakter. Na rozdíl od rafinované soli nepřichází během zpracování do kontaktu s chemickým čištěním ani s přidanými látkami (například jód). Unikátnost himálajské soli spočívá v jejím věku. Na místě dnešní těžby se kdysi nacházel praoceán, takže její čistotu neovlivnila moderní lidská činnost, jako je tomu u dnešních moří a oceánů.

Využití: Růžová sůl má jemnější chuť v porovnání s himálajskou černou solí. Její typické růžové krystalky dodají každému pokrmu zajímavý finální efekt a je vhodná do teplé i studené kuchyně.

Růžovou sůl můžete využít také jako sůl do koupele.

Země původu: Pákistán