Vánoce sskleněné

Švestkám to nesluší jen na koláčích a v láhvi slivovice. My je máme nejraději v podobě čatní s chilli. České plody v bio kvalitě vaříme s indickým pepřem, hořčičnými semínky, se zázvorem, přidáme malé množství cukru a pálivých papriček a… v měděných hrncích. Chilli papričky používáme tak akorát – chceme, aby mělo čatní jemně pikantní chuť, ale zároveň „nepřebilo“ chuť masa či jiných lahůdek, které si k němu dopřejete. Složení: Švestkové chilli čatní v sobě skrývá přes 350g českých bio švestek, cibuli, olivový olej, jalapenos, sůl, cukr, hořčičná semínka, zázvor a jablečný ocet. Váha: 270g

Minimální odběr: 8ks

Vpusťte do své kuchyně trošku exotiky v podobě delikátního fíkového džemu. Pro čerstvé plody si v srpnu a září jezdíme do Dalmácie. Zdejší fíky jsou totiž jedny z nejšťavnatějších na světě. Potom je vaříme v měděných hrncích s troškou rumu a skořice, které sladké chuti chorvatského ovoce dodají nečekaný šmrnc. Složení: Do jedné sklenice džemu patří přes 400g čerstvých fíků, pomerančová šťáva, třtinový cukr, troška rumu a skořice. Váha: 270g

Minimální odběr: 8 ks

Indom patří velké díky za to, že světu představili mangové čatní. Tato exotická pochoutka zdobí indické stoly již od nepaměti. Ty naše od roku 2012. Manga nám vozí dodavatelé z velkých evropských trhů v Miláně a Paříži, vždy čerstvá a dozrálá. Z jiných se mangové čatní uvařit nedá. Složení: Mangové čatní v sobě skrývá 675g máng, šafrán, cibuli, česnek, koriandr, skořici, hořčičné semínko, cukr, jablečný ocet, zázvor, jalapenos a rozinky. Váha: 270g

Minimální odběr: 8ks

Do džemů vybíráme jen ty nejlepší maliny z nejlepších. Proto sbíráme jednu po druhé a kontrolujeme jejich kvalitu. Šťavnaté bobule vaříme tak, jak jim to svědčí nejvíc – po malých dávkách v měděných mísách. Složení: Jedna sklenice džemu v sobě skrývá více než 350g malin, cukr a tequillu silver. Váha: 270g

Minimální odběr: 8ks

Lahodná jemně nahořklá chuť mandarinek. Na jednu skleničku "padne" 800g mandarinek od dodavatelů, se kterými spolupracujeme rádi a dlouhodobě. Složení: Jedna sklenice marmelády v sobě skrývá přes 800g mandarinek, třtinový cukr a citrónovou šťávu. Váha: 270g

Minimální odběr: 8 ks

Naše marmeláda ze švestek a chilli přináší unikátní kombinaci sladkosti dozrálých švestek a pikantního chilli, ideální na pečivo, k sýrům nebo do jídel s výraznou
chutí. Váha: 160g

Minimální odběr: 10ks

Jahodový džem je výborný nejen ke snídani, stačí trochu kouzlit s pepřem a stane se z něj delikatesa k sýrům. Váha: 160g

Minimální odběr: 10ks

Včelovina Speciál je speciálním způsobem vyzrálá medovina, výjimečně lahodné chuti. Pečlivé zpracování tří druhů medu se snoubí s jemným dotekem dubového dřeva. V chuti cítit včelí plástev, s jemným náznakem čokolády, vanilky, a sušeného ovoce. Medovina jako nejstarší alkoholický nápoj, známý více než 10 000 let, i dnes chutná tak dobře, jak si ji oblíbili králové, knížata a naši předkové. Zabalená ve slaměném košíku. Objem: 0,75l

Minimální odběr: 6ks

Je exkluzivní lahodný destilát z medu dozrávaný v dubovém sudu. Výjimečný nápoj vhodný pro výjimečné chvíle. Alkohol: 42%

Medovina vyrobená podle originální receptury ze tří druhů slovenského medu. V dubových sudech od americké whiskey dozrávala více než 24 měsíců, díky čemuž dozrála do nevšední krásy. Lze v ní cítit podmanivé tóny vanilky, čokolády a kandovaného ovoce. Lahodná specialita pro výjimečné příležitosti je opravdovou delikatesou pro náročné. Objem: 0,5l

Minimální odběr: 12ks

V zahraničí často označována také jako přírodní nebo tradiční medovina. Je vyrobena dle tradiční receptury, fermentací kvalitního květinového medu. Příjemná lahodná chuť s vábivými medovými tóny je dosažena unikátním technologickým postupem. Výborná jako aperitiv nebo dezert. Mírná usazenina při dlouhodobém skladování není závadou. Alkohol: 13%. Objem: 0,75l

Minimální odběr: 6ks

Medovina vyrobená podle originální receptury ze tří druhů medu. V dubových sudech od karibského rumu dozrávala více než 15 měsíců, díky čemuž v ní lze cítit pralinky, čokoládu a sušené ovoce. Lahodná specialita pro výjimečné příležitosti je opravdovou delikatesou pro náročné. Objem: 0,5l

Minimální odběr: 12ks

Medovina vyrobená podle originální receptury ze tří druhů slovenského medu. V barikových sudech dozrávala více než 30 měsíců, díky čemuž získala výjimečnou vůni a chuť s tóny sušených švestek, vanilky a karamelu. Lahodná specialita pro výjimečné příležitosti je opravdovou delikatesou pro náročné. Objem: 0,5l

Minimální odběr: 12ks

Vyrobeno podle receptu z nejkvalitnějších slovenských medů. Svěží ovocně-medová chuť je dosaženo přidáním šťávy černého rybízu. Výborná jako aperitiv nebo dezert, vhodná i do míchaných nápojů. Alkohol: 13%. Objem: 0,75l

Minimální odběr: 6ks

Set obsahuje: malá láhev Včeloviny Originál 0,18l (Alk. 13% obj.) v přírodním dárkovém balení, medová naběračka, krémový květový med se skořicí 120g.

Krabice z barevného kartonu naplněná 2 druhy medů dle vlastního výběru, láhví medoviny a dřevěnou meduňkou. Výběr ze tří barev balení.

Druh medu: akátový, květinový, lesní, medovicový, lipový
Rozměry: 230 x 230 x 90 mm
Hmotnost medu: 2x 130g
Objem medoviny: 0,18l
Barvy balení: červená, modrá, zelená

Věříme, že darovat dárek je minimálně stejná radost, jako dárky dostávat. Můžeš to vsadit na osvědčenou bonboniéru, kávu z benzinky, nebo se hecneš a pořídíš nejnovější model veselých ponožek.

Stvořili jsme lepší dárek. Je malý, nepraktický, čaje tam je méně než přírodního sněhu v Tatrách a ještě se ti může při přenášení rozbít. Ale je to originál. Překvapení, které zaujme a potěší víckrát. Poprvé, když ho dostaneš a podruhé, když ochutnáš ten fantastický čaj, který obsahuje.

SET sypaných čajů:

Rozměr krabičky: 155x35x80mm, Celková hmotnost čaje v balení: 33.5g

Obsahuje sypané čaje ve skle s korkem:

Kamilkové nebe, bylinkový čaj: Šípkové slupky, pomerančová kůra, květ heřmánku, citrónová tráva, ibišek, máta, přírodní aroma.

Západ slunce, ovocný čaj: Kousky jablka, kandovaná papája, citrónová tráva, aroma, železník lékařský, kousky řeřichy, květiny slunečnice a šafránu plavého (požlut), kousky vanilky.

Nebíčko v tlamičce, rooibos čaj: Rooibos, kousky mandlí, kousky karamelu (cukr, glukózový sirup, slazené kondenzované mléko), perličky soli, drobné oříškové křupky, aroma.

Čaj štěstí, ajurvédský čaj: Rooibos, koriandr, citrónová tráva, jablko, heřmánek, vrba, železník, pomerančová kůra, zázvor, bobule hlohu, skořice, list ostružiny a meduňky, kardamon, maracuja, květ chrpy, květ slézu, přírodní

Buddha-ha-ha, zelený čaj: Zelený čaj, kousky kandovaného manga, kousky kandované papáje, květ měsíčku, květ slunečnice, aroma

Složení: Vepřový bok 95 %, pancetta 2 %, cibule, česnek, koriandr, fenykl, jedlá sůl, pepř.

Skladování: Skladujte v suchu, temnu a chladu od +1 °C do +25 °C. Po otevření ihned spotřebujte.

Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1264 kJ/302 kcal, Tuky 25 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6 g, Sacharidy 1,1 g, z toho cukry 0,4 g, Bílkoviny 18 g, Sůl 2 g.

Hmotnost: 140g

Kachní paštika v sobě skrývá celou kachnu a několik dní příprav a práce. Kachní prsa na několik dní naložíme do solného láku, pak je citlivě zaudíme, přidáme k nim zbytek masa z kachny, kachní játra, vyškvařené kachní sádlo, česnek – a paštika s jedinečnou chutí je na světě! Skvěle ji doplní těžší červená vína a bylinné destiláty. Je oceněna značkou Regionální potravina Ústeckého kraje a KLASA, udělená ministrem zemědělství. Váha: 170g

Minimální odběr: 12 ks

Králík s tymiánem opilý Ryzlinkem rýnským. I takto bychom mohli popsat králičí paštiku, ve které se pojí práce moravských vinařů a českých farmářů. Králičí maso je výborná a zdravá surovina, která dnes na našich stolech bohužel chybí. I toto je cesta, jak navrátit králičí maso zpět do denního jídelníčku. Váha: 170g

Minimální odběr: 12 ks

V této chutné paštice se potýká kvalitní zvěřina ze šumavských lesů a sušené švestky macerované v červeném víně odrůdy Rulandské modré. Vysoký obsah jeleního masa činí z této paštiky kvalitní delikatesu. Sušené švestky dodávají paštice jemně nasládlou chuť, díky čemuž se dobře kombinuje se sýry a uzeninami. Váha: 170g

Minimální odběr: 12 ks

To nejlepší z kachny. Konfitovaná kachna provoněná tymiánem, dochucená solí a pepřem. Tuto delikatesu doporučujeme s čerstvou bagetou a vínem. Ochutnejte, a věříme, že se tento výrobek stane nezbytnou součástí vašeho jídelníčku. Váha: 170g

Minimální odběr: 12 ks

Česká medovina v ploské skleněné láhvi. Složení: med, voda. Nesířená. Objem: 0,1l

Minimální odběr: 24ks